三星社 ロールカステラ
なんとこちらはロールケーキではなくロールカステラ!
カステラなのかロールケーキなのかどちらだ。
ん?そもそもロールケーキてカステラを丸めてクリームを入れたものなのか?
分からないし、調べるのもめんどくさいのでとりあえず一口頂こう。
お供はルイボスティーです。
最初の一口はまあ普通のロールケーキだなと。
そして、クリームはそこまで甘くなく控えめで丁度いい。
そして、二口、三口と進めて行くと、おお。
ザラメらしき食感が入ってきた。
まさにカステラだ
これは驚き。そして美味。
ロールケーキにザラメが加わるとこうも変わるのかと思った一品。
だてに創業100年じゃない。